私田

吐槽,爱下厨房,偶尔早餐,摄影技术渣…

韩式泡菜炒饭

最近折腾装修的事,工作也是快到节点了~各种烦躁各种疲劳~导致一直没有刷新菜式~
期待下半年有真正的厨房和餐桌了~种草的各种装备也能陆续进场了吧嘿嘿ヽ(●´∀`●)ノ>厨房是女人的战场哈哈哈!~

选材:
韩式泡菜
冷冻肥牛片
冷冻蟹棒
蒜末
韩式辣酱
黄油
隔夜饭

做法:
肥牛抄水,捞出沥干,切小
蟹棒煮熟,捞出,摘掉塑料皮,将卷卷摊开,切细条
泡菜切细条
起油锅,蒜末炒香
放入泡菜,肥牛,蟹棒,拌炒均匀
放入黄油,和菜炒化
倒入米饭,翻炒
加辣酱,翻炒均匀
出锅!

心得:
蟹棒摊开变成“蟹片儿”,是拍脑袋想出来的,哈哈~不错!
不要放盐了,泡菜汁~辣酱~黄油都有盐啦~

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